Верблюжье мясо - Topside огузок зачищенный ( охлажденное )

1 200.00 Р
Weight: 1.000 кг
2234
In stock
+

Minimum quantity for "Верблюжье мясо - Topside огузок зачищенный ( охлажденное )" is 1.

Огузок внутренней части бедра это кусок мясной мякоти внутренней части бедра. Огузок зачищенный, получен их части куска, путем удаления внешней мышцы вокруг естественного шва, так же удалены и все связанные с этим внешние жировые, соединительные и фиброзные ткани. Огузок идеально подойдет для запекания — чтобы сделать мясо по-настоящему нежным, необходимо готовить его медленно. Идеально подойдет для случаев, когда нужно создать удивительно вкусное мясо с хрустящей корочкой. Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками. Одним из самых популярных блюд в Северной Африке является таджин (тажин) - верблюжатина, запеченная с картошкой. Это блюдо приводит в восторг даже самых изысканных гурманов как среди местного населения, так и среди туристов. Верблюжатину можно варить, жарить, тушить, запекать, солить и т.д. Не будучи сведущими в изысках восточной кухни, вы можете ее использовать для варки супа, приготовления рагу, шашлыка,, шаурмы, барбекю, пельменей, чебуреков, беляшей и т.д.
Без кости::
да
Вес::
1 кг
Вид мяса::
верблюжатина
Происхождение::
Астрахань
Режим хранения::
охлажденное